Botanische rondleiding "Een frisse neus in de bergen"

Val-Cenis

Ontdek met behulp van uw reukzin, gezichtsvermogen en gehoor de verschillende eetbare planten die u in de bergen kunt tegenkomen, en met name in de Alpentuin van Mont-Cenis.

Beschrijving

De Mont Cenis houdt zijn kaarten goed verborgen. Op meer dan 2000 meter hoogte, tussen de alpenweiden, de eeuwenoude puinhellingen en het blauwe water tussen de hemel en het stuwmeer, groeien tientallen eetbare en geneeskrachtige planten die je elke dag tegenkomt zonder ze op te merken.
Dit gebied is geen gewoon Alpenmassief, maar een plek waar ecosystemen elkaar kruisen. Als kruispunt tussen de Binnenalpen, de Zuidelijke Alpen en het mediterrane voorland herbergt het meer dan 700 plantensoorten. De warme wind uit de Lombarde botst met de koude wind uit de Vanoise, waardoor een uitzonderlijk microklimaat ontstaat waarin zeldzame soorten bloeien, die soms uniek zijn in Frankrijk.
Tijdens deze begeleide botanische wandeling leert u op een veilige manier en volgens een nauwkeurige methode meer dan 15 wilde planten van het plateau herkennen, plukken en gebruiken. Dit is geen lezing: u gaat aanraken, ruiken en misschien zelfs proeven.
Op het programma: identificatie in het veld, verrassende historische anekdotes, regels voor verantwoord plukken in Savoie, technieken voor het drogen en bewaren, en een gezellige quiz aan het einde van de wandeling om uw nieuwe kennis te testen.